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Estudios, investigaciones...
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Políticas Públicas para la Soberanía Alimentaria Investigación sobre políticas públicas que pone de manifiesto las reales barreras y oportunidades a la Soberanía Alimentaria |
2011 | ||
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El mundo rural valenciano Efectos de las políticas agrarias en la agricultura familiar. El caso del sector vitivinícola en la comarca de La Plana de Utiel-Requena |
2011 | ||
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Los impactos del agronegocio en África Informe de la Campaña Paren, de VSF, en el que se lleva a cabo un estudio de 3 casos en uganda, Senegal y Mozambique |
2011 | ||
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Una injusticia llamada PAC Una investigación sobre quiénes son los principales beneficiarios de las ayudas públicas de la PAC. |
2011 | ||
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Especial Crisis Alimentaria 2011 Guía de conceptos básicos para adentrarse en el mundo de la especulación alimentaria. Cómo se juega, quién apuesta, cómo lo hace y qué gana. |
2011 | ||
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Pesca Ilegal en España. Suma y Sigue Informe que indaga sobre pesca ilegal, la que en el Estado español representa hasta un tercio de las capturas de determinadas especies. |
2010 | ||
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El Complejo del Río Madera Un caso de anticooperación española. Conflictos sociales, económicos y ambientales que genera la construcción de megainfraestructuras en el Sur. |
2010 | ||
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La Vía Láctea Datos y reflexiones sobre el oligopolio lácteo. Cómo la compra de Ebro Puleva, por parte de Lactalis, ha generado un monopolio en el Estado español. |
2010 | ||
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Cocinando el planeta Hechos, cifras y propuestas sobre cambio climático y sistema alimentario global. |
2009 | ||
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Introducción a la crisis alimentaria global Análisis del sistema agroalimentario y del paradigma de la soberanía alimentaria, como una respuesta al entramado capitalista en el mundo rural y alimentario. |
2008 | ||
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Invisibles ¿Quien diseñó el escenario de la crisis alimentaria? La inmensa mayoría de las causas (coyunturales y estructurales) llevan a un solo nombre. |
2008 | ||
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Cultivando el desastre La agricultura industrial es un consumidor de energía y un potente emisor de gases de efecto invernadero, convirtiéndose en responsable del cambio climático. |
2008 | ||
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Precios en aumento Sobre el aumento de los precios de los productos agrícolas, se plantean algunas reflexiones al respecto en este documento. |
2008 | ||
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La revolución ganadera Siguiendo la lógica de las revoluciones Verde y Azul, la revolución ganadera se basa en la misma lógica no ecosistémica sino reduccionista e industrializada. |
2007 | ||
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Agrocombustibles. Una duda razonable Recientemente, ha entrado a formar parte de las agendas políticas lo relativo a los biocombustibles. Este documento aporta datos y realidades de sus aspectos más controvertidos. |
2007 | ||
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La ganadería única Ficha 3 de VSF, campaña 'No te comas el mundo' La ganadería como modelo con serias implicaciones sociales e importantes consecuencias ecológicas. |
2006 | ||
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Mitos del libre comercio Ficha 1 de VSF, campaña 'No te comas el mundo'. Por el reconocimiento de la soberanía alimentaria y de la deuda ecológica. |
2005 | ||
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El azúcar light Terratenientes y corporaciones del azúcar manejan un mercado que favorece a unos pocos causando grandes conflictos ecológicos, sociales y laborales. |
2005 | ||
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Artículos...
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En defensa de Erralde Erralde, un matadero ejemplar, basado en la producción local, los circuitos cortos de transformación y la venta de proximidad, parece que molesta a la administración vasca. ¿Por qué? |
2011 | ||
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Los residuos de Darwin Si se realizan cuentas de cuánta perca se exporta a Europa, o bien la población cercana al lago consume una cantidad ingente de cabezas y espinas, o bien sobran residuos sin destino claro. |
2008 | ||
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El crecimiento que no todo el mundo quiere Las reformas sobre la gestión de la propiedad de la tierra se centran en modificaciones que definen las normas de propiedad, mediante un proceso de privatización y liberalización de las tierras. |
2008 | ||
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Ganadería intensiva y cambio climático Este tipo de producción no solo afecta al cambio climático sino también en el desplazamiento del campesinado por monocultivos o la obesidad provocada por el consumo excesivo de carne. |
2007 | ||
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Dumping lechero en África En Bamako hay una gran cantidad de anuncios sobre leche, y toda ella es producida con leche en polvo exportada por la Unión Europea. |
2006 | ||
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Colección Soberanía Alimentaria...
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DOC1. Soberanía alimentaria Definición y completa descripción de los argumentos que defiende y las propuestas que promueve la Soberanía Alimentaria según la Vía Campesina. |
2003 |
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DOC2. La orilla del agua Recopilación de artículos de Gustavo Duch, ex director de Veterinarios sin Fronteras, en la prensa durante el año 2004. |
2004 | |
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DOC3. Tecnología apropiada, agricultura y ganadería Casos de fracaso y éxito en Guatemala, Uganda y R. Dominicana (etnoveterinaria, deshierbado con tracción animal y café). |
2004 | |
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DOC4. Salmones en Chile, negocio de comerse el mar Efectos sociales y ambientales de la producción de salmón en Chile bajo el enfoque de la Soberanía Alimentaria. |
2005 | |
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DOC5. El lago seco Impactos humanos y ecológicos de la producción de perca del Nilo en el Lago Victoria, para exportar. |
2005 | |
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DOC6. La deuda de la soja Impactos de la agroindustria española, dependiente de la soja. Análisis de los efectos ambientales en los países del sur |
2006 | |
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DOC7. Los pollos europeos picotean África La entrada de carne de pollo a precios muy inferiores a los de la producción local tieneefectos demoledores para la economía local. |
2006 | |
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DOC8. Revolución en el supermercado Las prácticas de compra transforman los mercados agroalimentarios afectando a los agricultores y comunidades rurales. |
2006 | |
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